Sernik na zimno w barwach lata!

Może macie ochotę na delikatny, kolorowy sernik bez pieczenia wypełniony kolorami..?;)
Bardzo prosty w przygotowaniu, wymaga jedynie odrobinę cierpliwości!

Za oknem jest szaro, smutno i zimno..więc sięgnij po sernik w smakach letnich owoców;)

IMG_3197

SKŁADNIKI:

– 300 ml galaretki o smaku malinowym
– 300 ml galaretki o smaku agrestowym
– 300 ml galaretki o smaku brzoskwiniowym
( WSZYSTKIE GALARETKI PRZYRZĄDZONE WEDŁUG PRZEPISU NA OPAKOWANIU)
– 600 g jogurtu danio ( cztery opakowania)
– 60 g jogurtu naturalnego
– paczka biszkoptów

IMG_3213

PRZYGOTOWANIE:

– Przyrządzić jedną z galaretek i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Galaretka powinna być zimna, ale zupełnie płynna
– Wymieszać jogurty w misce i całość podzielić na trzy częśći. Jedną z części wymieszać z zimną galaretką (np. malinową)
– Tortownice wyłożyć folią aluminiową i jej spód wyłożyć biszkoptami. Na biszkopty wylać pierwszą część rozrobionego jogurtu i wstawić wszystko do lodówki do stężenia
– Gdy masa w lodówce zacznie tężeć, należy przygotować kolejną warstwę w ten sam sposób- zimną galaretkę o innym smaku wymieszać z drugą częścią jogurtu i mieszankę wylać na stężałą już masę z lodówki.
– Z ostatnią częścią należy postąpić tak samo, poczym najlepiej jest zostawić wszystko na całą noc w lodówce
– Po wyjęciu serniczka można udekorować go biszkoptami, świeżymi owocami lub owocami z puszki, np. brzoskwiniami

Smacznego!;))

Reklamy

Mrożony jogurt pełen orzeźwienia!

Często można spotkać punkty, gdzie sprzedają mrożony jogurt naturalny z różnymi dodatkami..ten przysmak staję się coraz bardziej popularny- jest pyszny, a mało kaloryczny i zdrowy!
Jednak po co mamy przepłacać, jeśli możmy sami przyrządzić deser i zaoszczędzić parę złotych? Robiąc samemu także mamy pewność co do jakości składników!

Często brakuje nam pomysłu na lekki, smaczny i elegancki deser i zazwyczaj sięgamy po lody z bitą śmietanę, polewą i dodatkami..Dlaczego warto zastąpić lody jogurtem mrożonym?

– Jogurt naturalny (ok. 200 g) zawiera do 100 kcal (w zależności od producenta), a porcja lodów (ok. 200 g) zawiera co najmniej 200 kcal, a może zawierać nawet 500 kcal!

– Jogurt naturalny zawiera liczną ilość probiotyków- to one chronią nasz organizm przed rozwojem bakterii chorobotwórczych.

– Jogurt poprawia pracę jelit i dobrze wpływa na metabolizm organizmu- jest idelany dla osób dbających o linię

To jest tylko kilka plusów tego deseru, ale mam nadzieję, że przekonałam Was do wypróbowania tego przepisu!;)

 

DSCN1776

SKŁADNIKI ( 4 porcje) :

– 4 jogurty naturalne (ok. 200g)- może być więcej, to zależy od wielkości porcji jaką preferujecie
– 4 łyżki cukru pudru ( jest to kwestia smaku, każdy dodaje według siebie, ale im więcej cukru, tym deser jest bardziej kaloryczny)
– płatki owsiane lub kukurydziane np. corn flakes
– owoce- mogą być z jabłka, gruszki, banany, maliny, truskawki, jagody (w zależnośći od sezonu).
Także sprawdzają się brzoskwinie i ananasy z puszki
– syrop z owoców z puszki lub gęsty sok np malinowy

PRZYGOTOWANIE:

– Jogurty wlać do miski i wymieszać z cukrem pudrem do uzyskania smaku jaki lubimy
– wstawić miskę do zamrażalnika i poczekać, aż jogurt się zamrozi. W trakcie mrożenia najlepiej jest wyjąć miskę 2 lub 3 razy i dobrze wymieszać jogurt. Jak poznać, że jogurt nadaje się do nakładania? Jest twardy ( nie tylko z wierzchu), ale można łyżką nakładać porcje.
– Na dno wysokich szklanek nalać odrobinę syropu lub soku i nałożyć po jednej łyżce jogurtu.
– Dodać płatki i kilka kawałków jakiegoś owoca i przykryć to łyżką jogurtu – przekładać tak do momentu zapełnienia szklanek- powinniśmy zakończyć ostatnią łyżką mrożonego jogurtu i ozdobić wierzch- owocami, płatkami czy orzechami!

Zdjęcie było robione w wakacje, ale nie jest to jedynie letni deser! Orzeźwiający mrożony jogurt nadaje się na każdą okazję i świetnie łączy się z wieloma składnikami;)

Smacznego!